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BUCHEN BUCHEN

Was steht auf der Speisekarte

Die Herkunft spielt bei unseren Mittags- und Abendmenüs eine Hauptrolle, und wir beziehen einen Großteil unserer frischen und saisonalen Produkte von den fruchtbaren Feldern rund um das Hotel. Wenn es hier auf der Insel nicht zu finden ist, gehen wir direkt zu den besten Quellen auf der ganzen Welt, um sicherzustellen, dass unsere Teller voller Authentizität, Geschmack und Qualität sind. 

Gönnen Sie sich tagsüber wunderschöne Brunchs und üppige Mittagessen, zusammengestellt von der entzückenden Tess Prince von Love Food Ibiza. Es kann schwierig sein, sich zwischen der köstlichen Auswahl an nahrhaften, köstlichen und dekadenten Gerichten zu entscheiden – lassen Sie sich von Ihrem Appetit und Ihrer Stimmung leiten. 

Wenn die Sonne untergeht, übernimmt unser verehrter Chefkoch Tim Payne die Leitung der Küche. Seine zeitgemäßen Interpretationen kulinarischer Klassiker und sein cleveres Gespür für die Verschmelzung lokaler und internationaler Aromen haben Pamelas in den letzten Jahren zu neuen Höhen geführt, aber am wichtigsten ist: Es ist Essen, das einfach wirklich, wirklich gut schmeckt.

Events

Nächte in Pamelas ABENDESSEN MIT EINEM IBIZA-TWIST

Stars prallen nach Einbruch der Dunkelheit mit Glitzerkugeln zusammen, wenn wir mit DJs am Pool, Live-Flamenco-Fusion, genreübergreifenden Dinnershows und vielem mehr das Tempo erhöhen.

Öffnungszeiten APRIL-OKTOBER 2024

Mittagessen 11:30 - 16:00 *
Abendessen serviert 19:30 - 22:30 *
Sonntagsbraten serviert 13:00 - 17:30 *

Reservierungen werden dringend empfohlen, um einen Tisch zu garantieren – wir können an diesem Tag keine spontanen Gäste aufnehmen, wenn die Kapazität bereits ausgeschöpft ist. Wenn Sie einen Tisch für eine Gruppe von mehr als 15 Personen reservieren, senden Sie bitte eine E-Mail annabel.lacaux@pikesibiza.com direkt.

*Zeitangaben basieren auf 2023, Änderungen vorbehalten.

Kann ich ein Mittag- oder Abendessen im PAMELAS reservieren? Vorsicht

Ja, das können Sie – und es ist ganz einfach. Unser Reservierungssystem Zeigt Ihnen alle verfügbaren Zeitfenster an dem Tag oder der Nacht Ihrer Wahl an und schlägt Ihnen auch Alternativen vor, wenn Ihre Wunschzeit nicht frei ist. Wir empfehlen Ihnen, im Voraus zu buchen, um die gewünschte Uhrzeit und das gewünschte Datum auszuwählen.

Wenn ich im PAMELAS speise, muss ich anschließend auch eine Gästeliste für Freddies anfordern? Vorsicht

Gute Nachrichten! Wenn Sie in Pamelas zu Abend essen, sind Sie jederzeit herzlich willkommen, an diesem Abend für die Veranstaltung in Freddies zu bleiben. Sie müssen die Gästeliste nicht separat anfordern – Sie erhalten automatisch Zugriff.

Kann ich den Sonntagsbraten reservieren? Vorsicht

Ja, und wir empfehlen es wärmstens, da unsere Sonntagsbraten in der Hochsaison regelmäßig ausgebucht sind – Sie können einen Tisch reservieren über pikesibiza.com/sundays.

Wenn Sie jedoch an einem Sonntag nicht bei uns speisen, würden wir uns trotzdem freuen, Sie ab 18:00 Uhr zu Cocktails und Spaß am Pool zu sehen – keine Reservierung erforderlich – und Sie können später bei Tales of the Unexpected in Freddies bleiben . Nach 22:00 Uhr müssen Sie jedoch eine Gästeliste anfordern, um Zugang zu Freddies zu erhalten.

SIND KINDER IN PAMELAS WILLKOMMEN? Vorsicht

Sonntags sind Kinder unter 18 Jahren herzlich willkommen, uns im Restaurant zu besuchen, haben jedoch zu keiner Zeit Zutritt zum Poolbereich oder zum Pool.

WENN ICH BLEIBE PIKES, MUSS ICH EINE RESERVIERUNG FÜR DAS RESTAURANT VORNEHMEN? Vorsicht

Wenn es Zeit zum Abendessen ist, müssen Sie im Pamelas im Voraus eine Reservierung für das Mittag- oder Abendessen vornehmen. Sie können dies vor Ihrem Aufenthalt per E-Mail oder über die Buchungsseiten auf unserer Website anfordern oder unser freundliches Rezeptionsteam bitten, dies bei Ihrer Ankunft für Sie zu erledigen. Wenn Sie am Wochenende anreisen, empfehlen wir Ihnen, im Voraus zu reservieren, da das Restaurant häufig vorzeitig ausgebucht ist.

Gibt es einen Mindestbetrag? Vorsicht

Bitte beachten Sie, dass der Mindestumsatz für das Abendessen 75 € pro Person und für Sonntagsbraten 55 € pro Person beträgt.

Gibt es eine Stornierungs- oder Nichterscheinengebühr? Vorsicht

Gebühr für verspätete Stornierung: 30 € pro Person
(weniger als 23 Stunden vor der Reservierung storniert)

Nichterscheinen: 50 € pro Person
(einschließlich Stornierung 1 Stunde vor Reservierungszeit)