Para Pamela, los placeres epicúreos lo eran todo: siempre era la primera en pedir los platos más grandes, ricos y extravagantes, saboreando hasta el último bocado de su plato antes de pasar a un postre aún más decadente.

Con esto en mente, hemos creado un tributo adecuado a nuestra hechicera a través de un menú celestial lleno de sabor, preparado con amor y presentado de manera hermosa. Hay un toque de nostalgia en los platos que se ofrecen, con un toque contemporáneo que los eleva a los altos estándares culinarios de los comensales más exigentes de hoy.

Celebramos la tierra rústica en la que se encuentra Pikes obteniendo la mayor cantidad posible de productos frescos y orgánicos de las tierras de cultivo circundantes. Si no se puede encontrar en la isla, iremos directamente a la mejor fuente para asegurarnos de que nuestros ingredientes rebosan autenticidad, sabor y calidad. Solo asegúrate de dejar espacio para esos postres legendarios.