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El nombre Plaza Mayor se traduce del español al inglés, simplemente, como "plaza principal". Desde que abrimos las puertas a nuestros primeros huéspedes en julio de 1980, nuestra propia Plaza Mayor ha sido como el corazón del hotel. Perfectamente ubicado en el centro de Pikes, siempre ha sido el espacio donde la gente se reúne, ya sea desde sus habitaciones hasta la piscina, desde el restaurante hasta Sunset Terrace, o desde Freddies hacia el suave aire de la noche de verano, y se reúnen para tomar unas copas, bajo el sol. estrellas y cielo.

Cuando Tony Pike compró la finca por primera vez en 1978, la plaza que ves hoy era un camino de tierra que conducía hasta la entrada principal, que tenía establos a la izquierda, el típico porxo de una granja ibicenca. al frente, y un edificio ruinoso sin electricidad ni agua corriente detrás. Mientras derribaba paredes, establos, pocilgas y más para crear una entrada más impresionante, y también plantaba las dos ahora icónicas plantas de buganvilla que hoy son la gloria suprema de la Plaza, enmarcando la finca con miles de pétalos de color fucsia, la Plaza Mayor estaba nacido. Estaba justo afuera de la recepción original (los establos antes mencionados; ahora el pequeño espacio llamado Chez Fez), y servía como espacio común entre las cuatro habitaciones del hotel existentes, la recepción, la piscina y la terraza del desayuno.

En aquel entonces, si bien tenía cocina, Pikes No tenía un restaurante propiamente dicho. En ocasiones, se instalaban mesas en la Plaza Mayor para disfrutar de los legendarios asados ​​de cordero caseros de Tony: invitaba a lugareños, invitados y amigos a reuniones habituales, consolidando la reputación del espacio como un lugar para reunirse con amigos. Con el paso de los años, a medida que el hotel se fue ampliando, también lo hizo nuestra pequeña Plaza. "Cada pueblo español tiene una Plaza Mayor, el centro neurálgico, con una oficina de correos, una tienda de comestibles y así llamé al patio delante de la finca", explica Tony en sus memorias, Sr. Pikes. "Puse un bar, un pequeño salón de belleza, una camilla de masajes... algunas cosas esenciales". Todavía se pueden ver las puertas que alguna vez albergaron estas salas de belleza y masajes, en las escaleras que conducen a Freddies.

A lo largo de los años, la Plaza Mayor se ha pintado de blanco, amarillo, naranja y ahora rosa, y ha sido escenario de algunas escenas increíbles. Hay una placa dorada en lo alto de la pared que dice: "EN ESTE LUGAR EXACTO EL 27 DE JULIO DE 1872 NO PASÓ NADA", un testimonio del ingenio seco con el que se ha diseñado, remodelado y reinventado el espacio a lo largo de su estilo de vida. Por supuesto, aquellos que lo saben (y aquellos que aún conservan los recuerdos confusos) le dirán que ¡han sucedido muchas cosas en ese lugar exacto! Sabemos que decimos esto mucho, pero oh, si esos muros que rodean la Plaza Mayor pudieran hablar...

Hubo una noche en que Tony Pike organizó una cena para la famosa cantautora estadounidense Joan Baez y 18 de sus amigos en la Plaza Mayor. Cuando Joan se puso de pie y espontáneamente empezó a cantar, inspiró a todos sus invitados a bailar (algunos dicen que al estilo cosaco, otros dicen conga, ¿alguien se acuerda?) hasta la piscina, dejando todas sus comidas completamente intactas (y sus facturas). no pagado)! Cuando el Pikes El restaurante abrió oficialmente sus puertas, tanto para el público como para los invitados, y era el lugar donde bailarines atrevidamente vestidos del KU Club desfilaban audazmente por las mesas para atraer a los invitados a unirse a sus fiestas todas las noches después del anochecer, llevando buenas vibraciones dondequiera que fueran. .


1987, un lugar para socializar mientras los invitados revoloteaban desde la terraza trasera y los jardines hasta la piscina y muchas habitaciones diferentes. Una de las habitaciones más famosas de la época era la Suite Marrakech (ahora Freddies), donde Freddie se instalaría y a la que se accedía directamente desde las escaleras de la Plaza Mayor. ¡Qué conveniente! Y cuando Freddie practicó cantar su voz para el icónico tema Barcelona desde su habitación, el día antes de tocarlo en KU, su voz increíblemente poderosa se podía escuchar reverberando.
frente a la Plaza Mayor.

La Plaza Mayor es donde una integrante de las Spice Girls, mejor conservada y anónima, se perdió buscando 'el retrete' (que está justo a la izquierda del espacio) durante una sesión de fotos de MTV, y pasó casi una hora (para ella diversión de sus amigos) en un bucle continuo trotando con tacones altos entre su mesa en la Plaza Mayor y el camino que sale de Sunset Terrace y regresa a la Plaza. Y también se convirtió en una especie de capilla para bodas, con numerosas parejas declarando su amor e intercambiando votos y anillos bajo las buganvillas, a pedido.

Años más tarde, cuando Ibiza Rocks Group asumió la gestión del hotel, la Plaza Mayor se transformó originalmente en un espacio de comedor para recibir a las hordas que estaban ansiosas por probar nuestros primeros Sunday Roasts, ¡hace ya más de una década! Se convirtió en un restaurante permanente durante muchos años (donde nuestros queridos gatos se colaban para convencer a sus nuevos amigos de que les dieran algunas sobras de comida), un bar nocturno, un hotel encantado con pista de baile en Halloween, y quizás lo más Sorprendentemente, fue el escenario de increíbles actuaciones en vivo, entre ellas Jarvis Cocker, Miles Kane, Paco Fernández y los increíbles artistas de jazz de Ronnie Scott, sin olvidarnos de los nuestros. Pikes House Band, que continúa presentándose todos los sábados por la noche, ¡por supuesto!

Desde los días en que Tony puso los primeros ladrillos en Pikes, el hotel ha ido evolucionando constantemente, pero una cosa nunca ha cambiado: ¡la Plaza Mayor es donde se forjan amistades y siempre se pasa diversión! Esta temporada hemos decidido honrar nuestra herencia y volver a nuestras raíces, transformando la Plaza Mayor en el centro social que siempre estuvo destinado a ser. Vengan uno, vengan todos y únanse a nosotros para tomar algo, para Pikes Pizzas, cócteles al atardecer, conversaciones nocturnas, música en vivo, paisajes sonoros seleccionados por nuestros DJ favoritos,
y para mucha diversión este verano.

Abierto todas las noches a partir de las 8 p. m., consulte nuestro calendario para ver qué hay y regístrese en la lista de invitados para acceder a nuestra propia plaza principal y crear sus propios recuerdos en el lugar donde no pasó nada el 27 de julio de 1872.

Por White Ibiza

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