Per Pamela, i piaceri epicurei erano tutto: era sempre la prima a ordinare i piatti più grandi, ricchi e stravaganti, assaporando fino all'ultimo boccone nel piatto prima di passare a un dessert ancora più decadente.

Con questo in mente, abbiamo creato un degno tributo alla nostra maga attraverso un menu paradisiaco pieno di sapore, preparato con cura e presentato magnificamente. C'è un tocco di nostalgia nei piatti offerti, con un tocco contemporaneo che li eleva agli alti standard culinari dei commensali più esigenti di oggi.

Celebriamo la terra rustica su cui si trova Pikes acquistando il maggior numero possibile di prodotti freschi e biologici dai terreni agricoli circostanti. Se non si trova sull'isola, andremo direttamente alla fonte migliore per assicurarci che i nostri ingredienti siano ricchi di autenticità, sapore e qualità. Assicurati solo di risparmiare un po 'di spazio per quei dolci leggendari.