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Cosa c'è nel menu

La provenienza gioca un ruolo da protagonista nei nostri menu per pranzo e cena e la maggior parte dei nostri prodotti freschi e di stagione provengono dai fertili terreni agricoli che circondano l'hotel. Se non è possibile trovarlo qui sull'isola, andremo direttamente alle migliori fonti in tutto il mondo per garantire che i nostri piatti siano ricchi di autenticità, sapore e qualità. 

Di giorno, concediti splendidi brunch e pranzi gustosi curati dalla deliziosa Tess Prince, di Love Food Ibiza. Può essere difficile scegliere tra la deliziosa selezione di piatti nutrienti, deliziosi e succulenti: lascia che il tuo appetito e il tuo umore siano la tua guida. 

Quando il sole tramonta, tocca al nostro venerato capo chef Tim Payne prendere le redini della cucina. I suoi colpi di scena contemporanei sui classici culinari e la sua abilità nel fondere sapori locali e internazionali hanno portato Pamelas a nuovi traguardi negli ultimi anni, ma soprattutto: è il cibo che ha un sapore davvero, davvero buono.

Eventi

Notti a Pamelas CENA CON UN TOCCO IBIZA

Le stelle si scontrano con palline scintillanti dopo il tramonto, quando aumentiamo il ritmo con DJ a bordo piscina, fusion di flamenco dal vivo, cene con spettacoli che attraversano i generi e altro ancora.

Orari di apertura APRILE-OTTOBRE 2024

Pranzo 11:30 - 16:00 *
Cena servita 19:30 - 22:30 *
L'arrosto della domenica è servito 13:00 - 17:30 *

Si consiglia vivamente la prenotazione per garantire un tavolo: non possiamo accogliere persone senza appuntamento il giorno stesso se siamo già al completo. Se prenoti un tavolo per un gruppo di più di 15 persone, invia un'e-mail annabel.lacaux@pikesibiza. com direttamente.

*Orari basati sul 2023, soggetti a modifiche.

POSSO EFFETTUARE UNA PRENOTAZIONE PER IL PRANZO O LA CENA A PAMELAS? caret-down

Sì, puoi – ed è davvero facile. Nostro sistema di prenotazione ti mostra tutte le fasce orarie disponibili nel giorno o nella notte che preferisci e ti suggerisce anche delle alternative se l'orario che preferisci non è libero. Ti consigliamo di prenotare in anticipo per scegliere l'orario e la data che desideri.

SE CENÒ A PAMELAS, DOPO DEVO RICHIEDERE LA LISTA DEGLI OSPITI PER I FREDDIES? caret-down

Buone notizie! Se cenate al Pamelas, siete sempre i benvenuti a restare per l'evento al Freddies quella sera. Non è necessario richiedere la lista degli invitati separatamente: ti verrà concesso automaticamente l'accesso.

POSSO FARE UNA PRENOTAZIONE PER L'ARROSTO DELLA DOMENICA? caret-down

Sì, e lo consigliamo vivamente poiché i nostri Sunday Roasts sono regolarmente esauriti in alta stagione: puoi prenotare un tavolo tramite pikesibiza.com/domenica.

Se però non cenerai con noi di domenica, ci farebbe comunque piacere vederti per un cocktail a bordo piscina e per divertirti dalle 18:00 in poi – non è necessaria la prenotazione – e potrai restare più tardi per assistere a Tales of the Unexpected in Freddies. . Dopo le 22:00, invece, per accedere a Freddies dovrai richiedere la guestlist.

I BAMBINI SONO I BENVENUTI A PAMELAS? caret-down

La domenica i ragazzi sotto i 18 anni sono invitati a unirsi a noi nel ristorante, ma non sono ammessi a nessun orario nell'area a bordo piscina o in piscina.

SE RESTO A PIKES, DEVO PRENOTARE IL RISTORANTE? caret-down

Quando arriverà il momento di cenare dovrai prenotare in anticipo a Pamelas per il pranzo o la cena. Puoi richiederlo via e-mail o tramite le pagine di prenotazione sul nostro sito Web prima del tuo soggiorno o chiedere al nostro adorabile team della reception di farlo per te all'arrivo. Ti consigliamo di prenotare in anticipo se arrivi nel fine settimana, poiché il ristorante è spesso al completo in anticipo.

C'È UNA SPESA MINIMA? caret-down

Si prega di notare che è prevista una spesa minima di € 75 a persona per la cena e € 55 a persona per gli arrosti della domenica.

È prevista una penale per la cancellazione o la mancata presentazione? caret-down

Penale per cancellazione tardiva: € 30 a persona
(annullato meno di 23 ore prima dell'orario di prenotazione)

No Show: € 50 a persona
(inclusa la cancellazione 1 ora prima dell'orario di prenotazione)